カフェ・スイーツ 多摩市

多摩市永山ケーキ|ル・ジャルダンブルー(LE JARDIN BLEU)P4台

投稿日:2016-08-31 更新日:

多摩市乞田にあるパティスリーの名店『ル・ジャルダンブルー(LE JARDIN BLEU)』。
食べログ「町田・稲城・多摩 ケーキランキング第1位」さらに「多摩・聖蹟桜ヶ丘 ケーキランキング第1位」という大人気のケーキ屋さん。とても有名店ですね。近くに名店があるって贅沢でうれしい。最寄駅は京王永山駅。クルマなら多摩ニュータウン通り「乞田新大橋」交差点を多摩センター方面に向かってすぐ左折した乞田川沿いにあります。駐車場は4台。

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青い庭園という名のパティスリー

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『ル・ジャルダンブルー(LE JARDIN BLEU)』とは「青い庭園」という意味。

”自由な庭”でつくるお菓子たちに愛情を込めると、小さな幸せが宿り、そんな小さな幸せをお客様にお届けできたら

という想いから「青い庭園」と名付けられたそうです。

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店内にもカフェ席がゆったりめに用意されていますが、オープンテラスもすてき。緑も豊富でまさに「庭園」の雰囲気です。

ドゥドゥ・サヴァラン・モンブラン

今回はケーキ3種を購入。

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ドゥドゥ。このケーキのコスパは最強。これでお値段162円。

ブッセのような、ダックワーズのような外サックリ中フワでもしっかりした生地に甘さ控えめのクリームシャンティがたっぷり挟まっています。上の生地がまるで帽子のようで可愛らしい。

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断面。結構ボリュームあります。フォークで切ろうとするとクリームがムニュッとつぶれちゃうので食べるときはナイフがあるといいかも。

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サヴァラン オ ロム。
これは食べると衝撃的。ごく普通のサヴァランを想像していたワタシは食べた瞬間、ケーキを二度見しました(*ノωノ)

サヴァランとは・・ブリオッシュを切って紅茶味のシロップを染み込ませて冷やし、ラム酒やキルシュをかけて生クリームや果物で飾りつけたもの。

ジャルダンブルーさんのサヴァラン オ ロムは、ラム酒の量が半端ない。いつだったかネット上の口コミで「キング・オブ・サヴァラン」と書かれていたのを思い出し、食べて初めて実感したのでした。

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キングに見えてくる。ボリュームもしっかりあります。

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大好きなモンブラン。どこのケーキ屋さんに行っても必ず買うのがモンブラン。そびえ立つモンブランです。

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この画像はアップしようかお蔵入りにしようか迷いました。でも、まるで山肌に雪化粧したみたいでキレイだなーと思いアップ。(登りたい!)

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断面。栗の風味が広がるモンブラン。台になっているガレットのような部分もめちゃめちゃ美味しい。

ワタシ個人的には、モンブランって、栗の味と風味をいかに損なわずに出せるかだと思っているんですよ。イタリア栗でも和栗でも、栗の風味を楽しみたくて買うケーキ。

焼き菓子

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ショコラマカダミア、ガレット、バレンシア ノワール。

この日は比較的早い時間に行ったので、焼き菓子も豊富に揃っていて、しかもゆっくり選ぶことができました。パティスリーの焼き菓子で必ず購入するのが「ガレット」です。

・・画像のパッケージシールが逆になっている~( ̄▽ ̄;)早く食べたくて慌てた模様(笑)

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バレンシア ノワール。チョコの部分にくまさん!可愛すぎでしょーーー(≧▽≦)オレンジとチョコって相性バツグンですね。

パティスリーの焼き菓子って普段あまり食べないと思うんですが、自分へのごほうびにたまに2~3個。これを少しずつ時間をかけて楽しむのがワタシ流。美味しいケーキと焼き菓子で幸せなひとときを。

ジャルダンブルーにはパンもあります♪

店舗と地図と駐車場情報

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ル・ジャルダンブルー(LE JARDIN BLEU)

東京都多摩市乞田1163
042-339-0691

営業時間 10:00~20:00
定休日 火曜日(祝日の場合は翌日)
カフェ席 有(店内と外にゆったりめに有ります)

駐車場 有(4台)
※2016/8月現在の情報です。

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