ラーメン 京王堀之内 八王子

八王子京王堀之内|口樂~もちもちつるん麺と煮干し香るラーメンP4台

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多摩エリア、八王子市下柚木、野猿街道沿いの人気ラーメン屋さん『口樂(こうらく)』。「口楽」ではなく「口樂」が正しい表記だそうです(^-^)自家製の中太平打ち麺と九十九里産の煮干しやサバ節を使ったふわっと香る豊かなスープが絶品。

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中華そば

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実は、今回の一番のお目当ては「極鯖そば」だったんですが、この時はなかったので、『口樂』さんの看板メニュー「中華そば」にしました。券売機で食券を購入。

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中華そば。玉ねぎ増しにしました。着丼して一番に感じるのは煮干しの香り!お店の情報によると、

厳選した豚・鳥・香味野菜をじっくり煮込んだ動物系スープベースに九十九里産の煮干しを合わせたスープ。

とのことで、煮干しのいい香り♪動物系と魚介系を合わせたコッテリでもアッサリでもなくコクのある旨味あふれるスープ。一口また一口と飲んでいくうちに止まらなくなります(笑)

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ズームアップ!チャーシュー、めんま、玉ねぎが乗っています。今回は玉ねぎマシにしたのでたっぷり。メンマの色がすごく濃い茶色で、一見しょっぱそうに見えるんですが、全然しょっぱくなくて、角のとれた丸みのあるやさしい味がします。

麺がいいですね。ワタシの大好きなもちもちつるるん系。『口樂』さんではスープはもちろんですが、麺にもかなりのこだわりが。

讃岐うどんの食感・風味・のど越しをイメージした自家製の中太平打ち麺。

とのことで、少し縮れていてスープ絡みバッチリ。もちもちとした食感と甘み、つるるんとしたのど越しがたまりません。この後ご紹介する「清湯つけ麺」もこの麺の醍醐味が存分に味わえます。

肉めし

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肉めし。小さなお茶碗一杯分のご飯の上にとてもとてもやわらかーくお肉を炊いたものがどんと乗っています。いつものことながら夫とシェア。夫がボソッと「これ一人一杯でも良かったんじゃ・・」。
 

確かに!!!
 

まず量が小さなお茶碗一杯分だということもありますが、しっかり味がついているのにアッサリしていてしつこくなくてウマい。シャキシャキ玉ねぎもいいですね。しかもこれで150円ってコスパ良すぎ。これは一人一杯が良かったな~(●^o^●)

清湯つけ麺

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今回ワタシのイチオシ!清湯つけ麺。『口樂』さんのおっしゃる通り、こだわりのもちもちつるるん自家製中太平打ち麺を存分に楽しめるつけ麺です。

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動物系スープに九十九里産にぼし・コクのサバ節・香りのサバ節・うるめ節を合わせた、魚介が香るつけ汁。

ウマーーーい♪

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自家製中太平打ち麺。画像の奥にひらひらとしたワンタンのような麺。これがまたちゅるるんとして美味しいんです。中華そばにも入っていました。こういうちょっとしたことがとてもうれしいし楽しい。

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魚介香るつけ汁。器が手で持てないくらいとても熱い。「コクのサバ節・香りのサバ節」って、サバ節2種類使用?(゚Д゚;)すごい。個人的に「鯖」が大好きなんですが、鯖と言うと「青臭い」イメージを持っている人もいるかもしれないけれど、全然青臭くないです。むしろとても上品な香りと味わい。柚子胡椒が添えられていて、これがまたいいですね。香りの何重奏になるんだろう。

この後、ポットにおダシが来ました!ダシ割です。うれしー♪香りが体中を吹き抜けて、お店を出てもまだ香っている感じでした。

『口樂』さんごちそうさまでした!

アクセスと駐車場詳細

最寄りの駅は京王堀之内駅と南大沢駅ですが、駅からは離れた場所にあるのでバスかタクシーで。駐車場が4台あるので、クルマの方が便利かも。

Googleマップでは、野猿街道を1本裏に入った道沿いにあるかのように見えるんですが、野猿街道沿いにあります。裏に入ってもたどり着けませんので注意です。

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野猿街道を多摩市方面から八王子に向かって走り、この看板が見えたらすぐ(10m先)左側に駐車場があります。すぐ先に(というか隣に)有料のコインパーキングがありますが、それに目をとられると見逃しますので、初めて行く時は、看板見えたら減速ですね。感覚的には看板過ぎたらすぐ左です。

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NO.1,2,7,12の4台です。もしいっぱいでも隣がコインパーキングなので安心です。

店舗と地図と駐車場情報

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口樂(こうらく)
東京都八王子市下柚木2-9-11 シルキーパレスⅡ 1F

野猿街道沿い
「京王堀之内駅」か「南大沢駅」よりタクシー又はバス

営業時間 11:30~14:30/18:00~21:00
定休日 火曜日
カウンター席のみ(9席)
駐車場 有4台(下柚木交差点に向かって店舗先10m左側、NO.1,2,7,12)

お店HP https://www.facebook.com/kouraku/
※2016/9月現在の情報です。

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