お菓子 カフェ・スイーツ

トップスのチョコレートケーキ~やっぱりこれが美味しいんだよね

投稿日:

トップス(TOP'S)のチョコレートケーキを初めて知ったのはおそらく大学生時代。友達が話しているのを聞いたような気がするけど、その時は購入しなくて、もっとずっと後になってから「これがトップスのチョコレートケーキかぁ♪」なんて感動した覚えがあります。

スポンサーリンク

レアチーズケーキはモロゾフよりも先?

このパッケージ、このロゴ。見ると「あ~!これこれ!」と思う人も多いのでは。

トップスは1964年に東京赤坂の旧TBS会館内にOPENしました。アメリカンスタイルのレストラン「TOP’S」によってはじまり、チョコレートケーキはそのレストランのデザート用として誕生。

その後、お客様の要望でお持ち帰りのケーキとして店内で販売を始め、現在に至っているそうです。

トップスの歴史って古いんですね。っていうか・・かなり驚きでした!ワタシが生まれる前からある!知らなかった( ゚Д゚)

ネットの情報なんですが、赤坂の「トップス」が1964年にレアチーズケーキを、翌年に神戸の「モロゾフ」が焼きチーズケーキを発売されたとのことでこちらも驚きです。

トップスと言えばチョコレートケーキ、モロゾフと言えばチーズケーキ、というくらいあまりにも有名ですが、そのモロゾフよりも先にレアチーズケーキを発売したのがトップス?!

そこにはなんだか壮大なストーリーがありそうですね。

トップスのチョコレートケーキ

スポンサーリンク

前置きが長くなってしまいました(;・∀・)トップスのチョコレートケーキはデパートの地下でよく見かけますよね。先日、伊勢丹立川店で久しぶりに購入♪

画像はミニサイズです。2~3名用でお値段は980円+税。

ウチは夫婦2人ですからこういうサイズはとてもうれしい。お土産にもとてもいいサイズだなと思います。もちろんお値段的にも^^

ちなみに他のサイズとお値段は・・

■ミニ:¥980+税( 2~3名様用/92×61×55mm)
■レギュラー:¥1,760+税(4~5名様用/185×61×55mm)
■L:¥2,500+税(6~8名様用/185×92×55mm)
■G:¥3,640+税(12~16名様用/185×185×55mm)

とのことです。

カロリーは100gあたり392kcalとのことで・・大きさ的にどのくらいが100gなのか想像ができなくて(;・∀・)おそらくクリームを使った普通のケーキと同じくらいのカロリーはありますよね。

購入する際に「お誕生日用ですか?」と聞かれたんですが、誕生日用の場合はチョコのバーズデープレートとロウソクがつくみたいです。(※お店に確認したわけではないので、誕生日用に購入する場合は買う前に確認してくださいね^^)

これこれ!昔から全然変わらないビジュアル♪

ワタシが子どもの頃ってケーキと言えば不二家かコトブキでしたね。駅前にあって、時々父親がお土産に買ってきてくれて。夜遅いからその時は見るだけで「早く明日のおやつの時間にならないかなぁ!」なんて心待ちにしていたのを覚えています。

また話が逸れるww

お土産にも最適なトップス(TOP'S)のチョコレートケーキ。気になるのは賞味期限ですよね。普通、生クリームを使ったケーキの賞味期限は当日中ですが、トップスのチョコレートケーキの日持ちの目安 は【3日】だそうです。

賞味期限というより、日持ちの目安とのことですから、保存状態などにもよるのでしょう。でもできれば当日中の方が美味しく食べられますね♪

ちなみに今回購入したものは、買った日の翌日が賞味期限でした。

ミニサイズの半分です。こうしてまじまじと見ると結構クリームがたっぷりなんですよね。

クルミの入ったクリームでスポンジをサンド。スイスチョコレートと良質の生クリームを使ったチョコレートクリームで仕上げてあります。

チョコレートクリームの風味がとてもいいんです。食感は生クリームのふわふわ感というより、まったりとした感じ。クリームの風味は軽いですが味は甘めで深みとコクがあります。

しっかりと冷蔵保存して、賞味期限最終日にも食べてみたんですが、全く問題なく美味しくいただきました。強いて言うなら、クリームがさらにまったりと濃くなった感じでした。チョコレートがさらに濃厚になりコクがありこれはこれで美味♪

ふわふわのスポンジにコクのあるクリーム、そして胡桃の食感と香ばしさ。トップスのチョコレートケーキでしか味わえない美味しさがあります。

たまに、実家の母や妹と一緒に食べるんですが、「これこれこの味♪やっぱり美味しいよね~」なんて言いながら楽しんでます(*^^*)

さて、トップスと言えばチョコレートケーキですが、最近ではコンビニなどでトップス監修のスイーツが販売されていたりして思わず購入!

トップス監修アイスバー&シュークリーム

こちらがローソンで販売されていたトップス監修チョコシュー。

これめちゃめちゃ美味しくてもう一度買いに行ったらもう無かった(T_T)外にもチョコがコーティングされていて歯ごたえがザクッとしっかりあって、中のチョコクリームがずっしりみっちり!トップスのチョコレートクリームに近い味をこれでもか!と堪能できるものでした。

できることならもう一度食べたい一品です。

そして、最近発売されたトップス監修チョコレートケーキアイスバー。

これはチョコシューに比べるとそこまでトップス感は感じられないんですが、言うならばチョコレートケーキを品よくアイスバーにした感じでした。外側のパリッとしたチョコ(?)の部分はかなり美味しかったです。
 

トップス(TOP'S)のチョコレートケーキ、いかがでしたか?

販売店舗は関東を中心にかなりの数に上りますが、これだけ販売店が増えても創業以来原材料にこだわり今も昔ながらの手作りを貫いているそうです。これは食べる側にとってとてもうれしいことですね。

赤坂トップスの公式HPでは通販も行っているようですね。
http://www.akasaka-tops.co.jp/index.html

関連コンテンツ

-お菓子, カフェ・スイーツ
-

Copyright© たまいぶするー , 2017 AllRights Reserved.