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【日野】カフェが素敵すぎるパン屋『ムッシュイワン』ランチ/P大型

投稿日:2016-08-06 更新日:

多摩エリア、日野南平の石窯焼きパン屋『ムッシュイワン』。ベーカリーカフェスタイルでオープンテラスがまるで森カフェのよう。店内にもウッディなテーブルがしっくりくる広めのイートインコーナーがあります。今回は、ムッシュイワン日野店のカフェランチとスイーツ系パンを堪能してきました!

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カフェが素敵すぎる

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ムッシュイワン日野店のオープンテラスカフェ。ここは本当に素敵で、東京にいるとは思えない雰囲気です。

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店内もパン屋さんとは思えない洗練された空間。

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店内のイートインカフェ。ウッディなテーブルが大きくて落ち着きます。家族で来てもゆったりできますね。今回は店内でランチを楽しみました♪

熊本オーディンハム特製ホットドッグ

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メニューを見ると「熊本オーディンハム特製ホットドッグ」の文字が。これは頼まないと(≧▽≦)全粒粉とフランスパンから選べますが、今回はフランスパンをチョイス。

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来ましたーーー(●^o^●)熱々がうれしい~♪外側がパリパリで中はふわふわ。ジューシーなソーセージと小麦のいい香りがたまりません。

これ、見ていただいた方はもしかしたら「ソーセージとパンのバランス悪くない?」と思われたかもしれません。実は私もそう感じました(笑)でも食べるとわかるんですが、ちょうどいいバランスなんです。

「熊本オーデンハム」のソーセージを使ったホットドッグとのことですが、

◆熊本オーデンハム・ファクトリー
市場にほとんど出回らない「極上」グレードの豚肉と地元天草産の天然塩を使用し、ほとんど添加物を使わず、香りの良い「ヒッコリー」で燻している。

旨味・風味とも強いこだわりのソーセージを、ムッシュイワンの小麦香るフランスパンがしっかり受け止めて、味と香りの相乗効果を生み出しているということですね^^


熊本県産豚オーデンハム・ソーセージセット[OAH30]

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店内で購入したパンもこのイートインで食べられます。サンドイッチも豊富に揃っていて目移りしそう。

スイーツ系パン3種

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前回はミルティーユをご紹介しましたが、今回はマンゴーとデニッシュのコラボ、カヌレ、アーモンドプレッツェル。

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カヌレは外側がパリッして中はぷるしゅわで風味が濃厚。フレッシュでみずみずしいマンゴーの下には酸味のあるクリームが。

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アーモンドプレッツェルはラスクを分厚くしたような心地よいサクサク感です。贅沢ですが、せっかくなのでもう少しアーモンド感が欲しいな~と思っちゃいました(・∀・)

まとめ感想

いや~・・・いつ行っても感動があるパン屋さんです。今回伺った時にいらした若い女性のスタッフの方に『ブリオッシュも美味しいですね。』と話しかけたら、『そうなんです!ブリオッシュも本当に美味しくて・・だから私ここで働こうって思ったんです。』

働いているスタッフが一番のファンっていいですよね。思わず笑顔になっちゃいました♪ムッシュイワンさん、ごちそうさまでした!

ワインに合うハード系とブリオッシュも見てみる

店舗と地図と駐車場情報

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キャプチャ

ムッシュイワン 日野店

東京都日野市南平4-10-4 HAMAテラス1F
042-591-7000

京王線 「高幡不動駅」より徒歩約15分、
「南平駅」より徒歩約15分、
多摩モノレール 「高幡不動駅」より徒歩約16分

営業時間 8:00~19:00
定休日 年中無休

イートイン席:12席

駐車場 施設内駐車場31台(店の裏に大型駐車場)

お店HP http://www.ivan.shop-site.jp/
※2016/8月現在の情報です。

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