※閉店されています。（2020年11月時点、現地にて確認）
八王子市新滝山街道沿い、道の駅八王子滝山すぐ近くにある山小屋風のお店がとっても素敵なパン屋さん『カフェ・ド・ハルン』。コーヒーなどのドリンクも充実していて、購入したパンを広いカフェスペースやオープンテラス席で食べることができます。席数も多く、ゆったりと焼き立てパンを食べるには最高のパン屋さんです。先日、イートインを楽しんで、帰りにパンをテイクアウト。
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手袋をはめて自分で箱に詰める
山小屋風というかちょっとログハウス風な外観。パン屋さんというよりレストランといった趣き。
お店に入ると目の前に美味しそうなパンが並んでいます。
滝山名物パンも！今回はカフェスペースで購入したパンも楽しんでさらにテイクアウト。
前回の記事でも触れましたが、カフェ・ド・ハルンさんのパンはトングで挟んでトレーに取るスタイルではなく、備え付けの手袋をして箱に自ら詰めるスタイルです。箱は、3個用、5個用、8個用の3種類用意されています。初めてだったので戸惑っているとお店のスタッフの方が丁寧に教えてくださいました。
手袋をしているとはいえ、手でパンを掴むのって結構ドキドキします。でも楽しい♪
箱に詰めたパンはまるでケーキのような存在に見えてきます(≧▽≦)これなら帰り道でうっかりパンをつぶしてしまうなんてこともないですね。
人気NO.1パン＆名物滝山あんぱん
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カフェ・ド・ハルンさん人気NO.1の「カマンベールチーズフランス」。中にはカマンベールがほどよく入っています。
結構大きいパンなんですが、これが250円ってやっぱりコスパいいですね。
断面。外側の生地はしっかりしていますが、中はフランスパンとは思えないふわふわもっちりパンです。これは止まらなくなる美味しさ。一番人気なのがわかります♪
名物滝山あんぱん。まるで栗まんじゅうのでっかい版のような存在感。手で持つとずっしり重いです。
断面。中にはあんこがギッシリ！実は、ワタシはこの、パン生地が薄くてあんこギッシリタイプのあんぱんが苦手。（じゃあなんで買うのよってハナシですが＾＾；）でも、「青木万年堂のつぶあんを使用しています」の文字に妙に惹かれて購入してみました。
青木万年堂さんは八王子の有名老舗和菓子店。その和菓子屋さんのつぶあんですから、これは食べたい！つぶあんは甘さ控えめでエグミもなくさわやかな香りがして後味もスッキリ。とても美味しかった。買ってヨカッタ(*ﾉωﾉ)
八王子青木万年堂さんとカフェ・ド・ハルンさんの美味しいコラボですね。
野沢菜おやきパン
野沢菜おやきのパン。
中には野沢菜がギッシリ！野沢菜漬の風味でパンはもっちり。そう言えば、日野市多摩平のパン屋『アイグラン』さんにも野沢菜おやきのパンがあってめちゃウマですが、カフェ・ド・ハルンさんのも美味しいです。
イチオシはやはり・・
他にもたくさんのパンがあって、また行かないと！と思っていますが、今回購入したりカフェスペースで食べたパンの中でのイチオシはやはり一番人気の「カマンベールチーズフランス」でした。これは行く度にリピートしたいパン。お気に入りに登録です♪
そう言えば、最近気づいたんですが、ワタシは野沢菜おやき系のパンが好きだなーって(*ﾉωﾉ)それとしらすとかちりめんじゃこのパンも。どちらも和風ですが、パンやチーズとよく合うんですね。しらすのピザはカフェスペースで食べましたが美味しかったです。
道の駅八王子滝山に行った時は立ち寄りたいパン屋さんです。
イートイン情報はこちらからどうぞ。
『カフェ・ド・ハルン』店舗・地図・駐車場詳細
