しょうしょう｜八王子堀之内ラーメン専門だけどコレもウマい！P5台

八王子堀之内にあるしょうしょうを知ったのは多摩に移り住んでからまもなくでした。夫と2人で食べに行ったことがありますが、当時はまだ「八王子ラーメン」がどういうものかわからずになんとなく食べていたという感じで、今思えばもったいない～笑。今回は改めて『ラーメン専門 しょうしょう』さんへ行ってきました。ラーメン専門ですが、コレもウマいんだな～♪

スポンサーリンク

野猿街道ラーメン激戦区

しょうしょうは野猿街道を多摩市方面から八王子方面へ行った「堀之内駐在所前」交差点手前の左側にあります。とてもわかりやすいので、野猿街道をよく走る人なら「あ～知っている！」と思うかもしれません。

駐車場は、多摩市方面から見て、野猿街道をお店の手前で左折した先のY字路を左方向すぐ左にあります。

駐車場。5台分あります。お店の手前で曲がるのを忘れても、「堀之内駐在所前」交差点を左折して1本目を左折、突き当りを右方向に行けば駐車場があります。

入口。八王子ラーメンの文字が。ここ堀之内、そして野猿街道は人気のラーメン屋さんが多いところですが、それぞれ個性が異なるので食べる側としてはとても楽しい場所でもあります。

店内。木目調の作りで落ち着く空間。カウンター席の他に4人掛けのテーブル席が3卓あります。券売機はなく、口頭で注文を伝えて、帰りにお会計をするスタイル。お水（お冷）はセルフです。

お母さんと息子さんなのかな？お2人で切り盛りされている様子。ワタシが「写真撮ってもいいですか？」と聞くと人懐っこい笑顔で頷いてくださいました。

メニュー。メンマ増しはあるけれど、玉ねぎ増しがないです。（うーん、残念！）ラーメン専門だけど、餃子があるんですよ(*^^*)最初に言っちゃうけど、この自家製餃子がウマいんです。

ワタシはラーメンと餃子、夫はラーメンと半ライスを注文。

八王子ラーメン

スポンサーリンク

しょうしょうのラーメンは、お店の入口にもあったように「八王子ラーメン」です。以前伺ったときはスープが少し甘いな～と感じましたが、今回はしっかり味わいたいと思います。

ラーメン600円。チャーシュー、刻み玉ねぎ、メンマ、海苔が乗っています。スープは先日食したえびす丸さんのラーメンよりもちょっと色が濃い感じ。透き通ったスープ。

まずはスープをズズズッと。あ～やっぱり甘みがあります。でも嫌な甘みではなく、ラードか？野菜からくる甘みか？それとも醤油から？そして、醤油の香りが立っていて、味は丸みがあってまろやかで美味しい。

ズームアップ！チャーシューとメンマは美味しいけれど、存在感がちょっと薄い感じもしますね。っていうか、スープと馴染んでるって言った方がいいのかも(*^^*)刻み玉ねぎは結構大き目の粗みじん。大き目もいいなぁ。ワタシは好きですね。

もう一枚ズームアップ！麺は中細ストレート。ん？ちょっと縮れもあるかな？かためでもやわめでもなく、ちょうど良いゆで加減。スープとほどよく馴染んで美味しく感じます。もしかしたら、かためが好きな方にはやわらかく感じるかもしれません。

隠れ本命？自家製餃子

ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━！自家製餃子！

今回はこれも本命だったのでーす♪以前、しょうしょうに訪れた時にも餃子を注文し、ラーメン屋さんによくあるギョーザかと思いきや全然違いました。自家製だからなのか、家で作ったような素朴さがあり、ほんのり甘みがあってウマーーーい♪

今回は夫と一緒でしたが、夫はそこまで餃子が好きというわけではないんですが、しょうしょうの餃子は美味しいそうです(*^^*)1人前5個ですが、1人2.5個！しっかり分けました笑。あっさりしているので、あっという間にパクパク完食。

まとめ感想

そう言えば、一度日曜日のお昼前に伺った際、すでに店の外に並んでいる人がいて、駐車場も満車(^_^;)この日はあきらめて平日に出直したのでした。平日は比較的空いていますが、お昼を回ると結構混んできます。人気店ですね。

男性客は大盛りを注文する人が多かった印象です。夫も後で「大盛りでも良かったな～」と言っていました。ワタシにはちょうど良い量でしたが、男性には物足りない量なのかも。

次回は餃子1人前を1人でガッツリいきたい( ´艸｀)

八王子堀之内、野猿街道沿いの八王子ラーメンのお店『ラーメン専門 しょうしょう』さん、ごちそうさまでした！また伺います♪

店舗と駐車場情報