【閉店】森ノ珈琲店｜森の特製ホットケーキを食べてみた＠八王子P大型

閉店しています。

2017年2月、「臨時休業」の看板が出ており、何度か見に行き休業されているようでした。確かな情報がないので閉店なのか、休業なのかはわかりませんが、現在営業はされていません。

と、書かせていただきましたが、お店まで出向き確認したところ閉店のお知らせが貼ってありました。
　

茅ヶ崎に本店のある森ノ珈琲店が八王子に出店。野猿街道沿い、多摩モノレールの大塚帝京大学駅から歩いてすぐのところにあります。多摩センターからだと、歩けないことはないですが、モノレールが便利。

最近は「コメダ珈琲店」「星乃珈琲店」「高倉町珈琲」と、「〇〇珈琲」と名のついたカフェが大人気ですね。カフェ好き、コーヒー好きのワタシとしてはうれしい限りです。人気のパンケーキ（ここではホットケーキ）を食べてきました！

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森ノ珈琲店メニュー

この看板が目印！結構目立つので見たことある人も多いのでは？ワタシも野猿街道を走っている時に見つけて気になって来店です(*^^*)

森ノ珈琲店（八王子）はついこの前まで、焼肉やお寿司が食べ放題の「バイキングハロー」があった場所ですが、そのバイキングハローが業務変換をして森ノ珈琲店を展開との情報です。バイキングハローには訪れたことはありませんが、時代の流れに沿った選択というところでしょうか。

店内はとても広く、まるでファミレスのような感じです。駐車場も広く、駅チカの郊外型カフェですね。

メニューはかなり豊富。種類によっては2杯目から200円引きのサービスも。「〇〇珈琲」と名のついたカフェではこのようなサービスはすでに定番化していますね(*^^*)

コーヒーだけでも結構種類があります。

パスタもあり、モーニングやランチなどもあって女性にはうれしいラインナップですね。

今回はパンケーキ（森ノ珈琲店ではホットケーキ）がお目当て！3種類あってここでも迷う(笑)

しっとりもっちり森の特製ホットケーキ

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シンプルなホットケーキにするか、ミックスベリーにするかで迷い、初来店なのでここはシンプルにいくことに。

森の珈琲ブレンド（399円税抜）。コーヒーはハンドドリップで、男性のスタッフの方がカウンターで黙々と淹れていましたよ(^-^)

この時は混み具合もあってホットケーキは30分ほど時間がかかるとのこと。コーヒーを飲みながらしばし待ちます。

ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━！！！パンケーキ！じゃない、森の特製ホットケーキ！上にかけるシロップは「はちみつ」か「メープルシロップ」から選べます。今回はメープルをチョイス。バターとホイップクリームがついてきます。

分厚いのが2枚。見るからにボリュームがあります。こういうホットケーキ、子どもの頃に絵本で見て憧れていました(*^^*)

というワケで、絵本で見た通りにしてみました(≧▽≦)一度やってみたかった！

さ、いよいよナイフを入れます・・・あ、外側は結構しっかりしてる。ナイフを縦に入れるとサクッと切れていきます。

パカッ。うひゃ～♪メープルシロップをたらりと垂らすと・・テンション上がるー！

ズームアップ！外側はサクッとしていて、中はしっとりもっちりしています。甘みも結構あって中身の詰まったカステラのような感じ。大人気のリコッタチーズを使ったぷるしゅわ食感のパンケーキとは全く別物です。

バターの塩分がちょっと高めかなと思いましたが、この塩分が甘いホットケーキによく合います。そこにメープルがじゅわー♪( ´艸｀)

ちょっと固めのホイップクリーム。生クリームではない感じなので、人によって好き嫌いがあるかも。ワタシはこのホットケーキはバターとメープルで食べるのがベストだと感じました。

まとめ感想

森ノ珈琲店「森の特製ホットケーキ」いかがでしたか？

かなりボリュームがあって女性ならこの一皿でお腹いっぱいになる量だと思うので、ランチ代わりにもなりそうです。デザートとして食べるなら2人で一つ頼んでシェアするのがいいかも。

店内が広々していて居心地がいいので、友達と来たらついつい長居してしまいそうです。次はランチで来てみたいです。

店舗と駐車場情報