町田本町田の猫好きにはたまらないパン屋さん『necota BAKERY』ネコタベーカリー。店内はネコちゃんのモチーフやイラスト満載。もちろん「ねこ」のパンも♪前回の記事では「子ねこのパン」やクリームパン、クロワッサンオザマンドなどのスイーツ系をご紹介しましたが今回はカレーパン!
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低温長時間熟成バケット
町田市本町田の木曽団地東交差点『コメダ珈琲 本町田店』のそばにネコタベーカリーさんはあります。駐車場は店舗前に2台。
店内には多くの種類のパンがズラリと並んでいて、どれにしようか迷うのもまた楽し♪種類豊富ですが、1種類あたりの数は少ないようなので、お目当てのパンは早めの来店でゲットしたいところ。
バケット。「低温長時間熟成」というコトバに惹かれて購入。シンプルなバケットやバタールは大好きですが、シンプルが故に香りと味の差がハッキリと出てしまうパンだとも思います。
ネコタベーカリーさんのバケットはとても芳ばしく、小麦が豊かに香るパン。そのまま食べても美味しい。ワタシは軽く焼いてオリーブオイルをつけて美味しくいただきました。
バケットは、「杖」とか「棒」という意味で、言わば「細長いフランスパン」のこと。薄くスライスしてもいいですが、分厚く切って、真ん中に2本くらい深い切れ目を入れてから軽く焼くと、外がカリカリ、中がふんわりという理想的な感じになります。切れ目が入っているので簡単に手でちぎって食べられます。ぜひ一度やってみてくださいね(*^^*)
バケットが入っていた紙袋。ここにも猫が♪
辛くてウマい!絶品焼きカレーパン
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今回のワタシイチオシおすすめは「焼きカレーパン」!個人的にカレーパンが大好きですが、断然「揚げカレーパン」派なんです。でも、ネコタベーカリーさんの「焼きカレーパン」はすごかった。
ケースには2個並んでおり、そのうちの1個を購入。カレーパンは焼きカレーパンのみでした。
焼きカレーパン。結構大き目。
断面。キーマカレーだけど、じゃがいもやニンジンがゴロゴロ入っています。見た目はそこまで辛そうではないですね。「辛めのキーマカレー」との表記があったけれど、見た目からそこまで辛くはないだろうと思って食べたら・・
か、からぁぁーーーい(/≧■≦)/グワァァ
で、でもウマーーーい♪
うわ!目がバッチリ覚めたわ(笑)これ辛いけどウマい!辛いのが得意な夫に食べさせたら、「そこまで辛いかぁ?そんなでもないよ・・・ん?いや・・辛いな。あ、結構くるわ後から。でもこの辛さ、ウマいな!」夫の場合は、後から辛さが追いかけてきたみたいです( ´艸`)
辛い中に甘みやコクもあって美味しいカレーパンでした~♪辛いカレーパンがお好きな方はぜひ!
ネコタベーカリー店舗・地図・駐車場詳細