つけ麺食べたい!今回は多摩エリアのおすすめ【つけ麺】特集!多摩市・立川市・八王子市・あきる野市の、ワタシが実際に食べて「これは美味しい!おすすめしたい!」と思った【つけ麺】を厳選してご紹介。駐車場情報つき!※夏季限定を含みますが、短期間(○日間・○週間)の限定は載せていません。
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1.【八王子市】ほっこり中華そば もつけ/コインP
つけ麺850円。
八王子駅南口から徒歩約10分のところにある八王子ではかなりの人気店「ほっこり中華そば もつけ」さん。クルマの場合、専用駐車場は無いので近隣のコインパーキングを利用です。
店内はカウンター6席のみ。明るく清潔感のある空間。券売機は店内入ってすぐ右側にあります。
つけ麺の上には、レア感のあるチャーシュー2枚、味玉(半分)、青菜が乗っています。つけ汁は醤油色で中に葱とメンマ。地粉のようなグレーがかったような色の麺。表面は滑らかでキラキラしています。エッジの効いた麺は啜るとまるで極上の蕎麦のような歯ごたえと喉越し。
個人的に「これは今まで食べたつけ麺の中で最高かもしれない(*ノωノ)」と思ってしまうほど美味しいつけ麺でした♡
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2.【八王子市】八王子 響/P3台
煮干しつけ麺780円(夏季限定)
八王子駅からは少し離れた場所にある「八王子 響(ヒビキ)」さん。
車の場合は、店舗からほんの少し離れたところに専用駐車場が3台分あります。駐車場の前の道路は一方通行で16号線側からしか入ることができないのでここだけちょっと注意が必要。「八王子消防署北」交差点を過ぎて次の信号の少し手前の一方通行を左折するとすぐ右側にあります。もし満車でも近くにコインパーキング有り。
「煮干しつけ麺」はゴールデンウイーク限定で提供されたものですが、好評のため夏季限定に!これはうれしい♪「並」でも麺量が270g!もりもりです(*^^*)
さっぱりとした豚骨ベースに煮干しをガツンときかせたスープで、煮干しの苦みやエグミは一切感じません。苦くないどころか旨味たっぷりで後味さわやかでかなり美味しい!北海道産小麦100%の麺はコシが強く、噛むともっちり。270gの麺があっという間になくなりました笑
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3.【立川市】銀座 朧月 鶏処/P有
鶏と魚介の塩つけ麺~刻み大葉とたたき梅添え(並)880円。
「銀座 朧月 鶏処」さんは立川駅南口に直結している「グランデュオ立川」の7Fにあります。銀座の有楽町近くにある人気店「銀座 朧月」の支店なのだそうです。
車の場合は、グランデュオ立川の駐車場を利用することができます。お買い物金額に応じて割引サービス有。
「大山鶏の澄んだ黄金スープと帆立・煮干し・しじみ・牡蠣などの旨みをぐっと凝縮させたスープとでブレンドした唯一無二の塩つけ麺」とのこと、塩味だけどそこまで尖っていなくて旨みがたっぷりのスープ。それが三河屋製麵の平打ちもっちもちの中太麺に絡まるとめっちゃ美味しいです♪
店内広めで明るい接客。家族連れ、女性おひとりさまでも入りやすいですよ(*^^*)
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4.【八王子市】煮干し鰮らーめん 圓/コインP
つけ麺(並)200g 850円。
八王子市横山町、八王子駅から徒歩5分ほど、大きな通り20号線の「八王子駅入口西」交差点を入ったところに「煮干し鰮らーめん 圓」さんはあります。クルマの場合、専用駐車場が無いですが、店舗の前にコインパーキングがあります。
つけ麺の上には味玉とメンマ。つけ汁は煮干しの清湯で醤油味です。中には葱とチャーシュー!
超煮干しであっさりしたスープと冷水にさらされてキリッとコシのある全粒粉を使った細めのストレート麺。小麦香る切れのある麺に煮干し感たっぷりのスープが絡んでウマーーーい♪
圓さんのスープもですが、ワタシは特にこの麺が大好きです。そのまま食べても美味しいんですよ~♪
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5.【八王子市】横浜家系 まるに家/コインP
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まるに家さんは八王子駅北口徒歩6分のところにある、赤い看板とのぼりが目印の横浜家系ラーメン屋さんです。
つけ麺(小)700円(夏季限定)味玉は駐車場利用のサービス。
車の場合は専用駐車場は無いので、近隣のコインパーキングを利用。チケット提示でトッピングサービスが有ります。
チャーシュー、キャベツ、ホウレンソウ、海苔、そして味玉(サービス)。新鮮な国産豚骨と鶏ガラでじっくりコクと旨味を出した濃厚な醤油味の豚骨スープ。滑らかでつやっつやの酒井製麺の麺。
一口啜った瞬間、香り、芳ばしさ、旨みが波のようにぶわっと押し寄せます。そして歯ごたえもちっと、のど越しつるるんの麺が心地いい。濃厚なのにスッキリしているのはまるに家さんならでは(だと思います^^)。
まるに家さんは接客もピカイチ。ラーメンの美味しさもさることながら、女将さんの素敵な接客や店主さんの温かな人柄に惹かれて通う方も多いのではないでしょうか。
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6.【あきる野市】麺処 いし川/P14台
濃厚坦々つけそば950円。
「麺処 いし川」さんは東京都あきる野市、秋川駅から歩いて10分、あきる野市役所の近くにあります。駐車場はお店の前に数台、横にも2台くらい、そして裏にもあり計14台と大型です。
ピリ辛スパイシーなつけ汁ともっちりむちっとした太麺。辛いけど、旨味もたっぷり!辛さはヒリヒリするものではなく、花椒の痺れる辛さ。胡麻の香りとコクもしっかり。このラー油・・美味しいなぁ~。怒涛の旨味と辛みとコクと香りで一気に完食( *´艸`)
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7.【多摩市】麺部 しば盛/P12台
冷たい つけそば750円(夏季限定)+味玉トッピング
多摩市乞田にある「麺部 しば盛」さん。多摩ニュータウン通り沿い「愛宕交番前」交差点近くにあり、駐車場は12台と広々。しば盛さんは夫が大好きなラーメン屋さんでワタシたち夫婦のホームとも言えるお店です。
鰹節と煮干しが香る和テイストなつけ汁と信州産小麦100%の麺。表面の油も少なく、ラーメンというより、これは蕎麦なのか?と思ってしまうほど「和」です。
お子さんや年配の方、女性でもとても食べやすいつけ麺だと思います♪
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8.【多摩市・聖蹟桜ヶ丘】味噌ぶりNoodleみやみや/コインP
極細鶏つけそば850円(夏季限定)
多摩市、聖蹟桜ヶ丘駅から歩いて3分ほどの駅チカにある「味噌ぶりNoodleみやみや」さん。駐車場は無いのでクルマの場合は近隣のコインパーキング利用(店舗前にもコイパ有)。
ここはもう定期的に訪れているラーメン屋さん。しば盛さんがワタシたち夫婦のホームなら、みやみやさんはワタシのホームと言えます^^
冷たい昆布汁に浸された極細のツルツルシコシコ麺を鶏清湯のスープでいただきます。昆布水に浸されたつけ麺を知ったのは今年に入ってから。結構こうして提供されるお店が多いのに驚きました。
これはもう夏の暑い日は格別!あっさりしていてちゅるるんと入っていきます♪煮干しバージョンもあるので鶏にするか煮干しにするか迷いますね(*ノωノ)
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9.【八王子市】らーめん 楓/P5台
塩つけ楓麺850円。味玉はメルマガクーポンでサービス。
八王子市大和田町、駅からは結構離れた場所にある「らーめん 楓」さん。京王八王子駅からバスが出ていて「大和田」バス停から徒歩4分くらい。車の場合は専用駐車場が店舗前に5台分あります。
豚骨ベースだというスープは鰹節がふわっと香り、和のテイストを強く感じるスープ。麺は「国産小麦粉100%使用し、奥久慈卵を練り込んだ低加水の自家製麺」で、茶色のつぶつぶも見られ、全粒粉入り。
塩味と一言では言えない幾層もの旨みが絡み合ったつけ汁に全粒粉が入ったコシのある麺がとても美味しい。飲み込んだあとに柑橘系のような風味がほんのり。
これは男性だけでなく女性にもおすすめのつけ麺。広めで明るい店内と気持ちの良い接客で、女性おひとりさまでも入りやすいお店だと思います。
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10.【八王子市】口樂/P4台
清湯つけ麺
多摩エリア、八王子市下柚木、野猿街道沿いの人気ラーメン屋さん『口樂(こうらく)』。最寄りの駅は京王堀之内駅と南大沢駅ですが、駅からは離れた場所にあるのでバスかタクシーで。駐車場が4台あるので、クルマの方が便利かもしれません。
動物系スープに九十九里産にぼし・コクのサバ節・香りのサバ節・うるめ節を合わせた、魚介が香るつけ汁と自家製中太平打ち麺。口樂さんの麺はもちもちとした食感と甘み、つるるんとしたのど越しがたまりません。
鯖と言うと「青臭い」イメージを持っている人もいるかもしれないけれど、全然青臭くないです。むしろとても上品な香りと味わい。
口樂さんのこのもちもちつるるん自家製麺の醍醐味を存分に味わうなら「つけ麺」がおすすめです!
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「多摩地区おすすめ【つけ麺】10選!2017多摩・立川・八王子・あきる野」いかがでしたか?まだまだたくさんの美味しいつけ麺があると思いますのでまた随時アップしていきたいと思います。
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