野猿街道|京王堀之内博多長浜ラーメン『六角堂』次はバリカタで/P8台

多摩エリア野猿街道沿い、八王子京王堀之内にある博多長浜ラーメン『六角堂』さん。目の前にはラーメン二郎やゆなみ屋という激戦区になっている感がありますね。ラーメン好きにはうれしいけど(・∀・)九州に10年の在住経験はあっても本場長浜ラーメンを食べたのは1回のみ。その記憶、呼び覚まされるか？

スポンサーリンク

店の前にでっかい看板

赤と黒を基調にした店舗の前にはでっかい看板が。お店おすすめの特製長浜ラーメンには博多明太子がトッピングされているらしく、明太子好きのワタシとしては期待が膨らみます。

特注の極細麺とのこと、どれだけ細いのか楽しみ。

特製長浜ラーメン

麺の固さを最初に選びます。今回は「ふつう」にしてみました。

すごい・・。具だくさん。普通の長浜ラーメンにすれば良かったかな～と少し後悔した瞬間(笑)めんたい・のり・味玉・ねぎ・チャーシュー。これに紅ショウガの千切りと、辛し高菜、にんにくなどをお好みで。ワタシは個人的に、白濁豚骨には紅ショウガときくらげを少し固めの麺と一緒に食すのが好き。

ズームアップ！
スープはとろみがついていてちょっと塩分高めな気がする。極細麺はまるでそうめんのようで、麺の固さは今回の「ふつう」だとやわらかく感じて、これなら「ばりかた」もしくは「はりがね」でも良かったかなと。

チャーシューはしっかり味がついていて、これだけでかなり美味しい♪

スポンサーリンク

ネギチャーシュー丼

ネギチャーシュー丼。いつものことながら主人とシェア。

ズームアップ！
ごま油のいい香りがしますが、ワタシ的にはちょっと油が多い気がします。

駐車場詳細情報

野猿街道の八王子堀之内交差点すぐそば。

『六角堂』店舗に駐車場の案内がありますが、駐車場はこの手前になります。

お店の手前に駐車場入り口があります。『六角堂』さんの隣に合気道の道場があるのですが、駐車場はここと共同になっています。

まとめ感想

かつて1回だけ本場で食べた「博多長浜ラーメン」よりも豚骨臭さはかなり抑えられていて食べやすいとは思います。ただ、今回は明太子が入った特製長浜ラーメンをチョイスしてしまい、おそらく明太子の塩分がスープと絡んじゃったかなと。

辛し高菜はお店の人に言えば出してもらえます。・・・見た瞬間、そうか～・・・。辛し高菜というと、「唐辛子がまぶしてある高菜」ではなく「辛い高菜漬け」だと思ったので想像と違ったけど、これはこれで美味しいアクセントですからおすすめです。

次回はシンプルな長浜ラーメンをバリカタでいきたいと思います(≧▽≦)六角堂さん、ごちそうさまでした！

店舗と駐車場情報